香橙炖蛋

材料:

香橙:1个

鸡蛋:1颗

盐:适量

香油:少量

枸杞:3、4颗

香葱:少量

做法:

1.准备食材。

2.在香橙顶部的三分之一处切一刀。

3.取出橙肉。

4.把取出的橙肉榨成汁。

5.打一颗鸡蛋,把蛋液打散。

6.把橙汁和蛋液混合均匀,倒入之前挖空的橙子中,八分满就可以了。

7.盖上橙子盖,放入蒸锅中,上汽后8分钟就可以了。

8.放入枸杞香葱,调入盐和香油。

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