原料:鸡胸肉2块
调料:料酒1大匙(15ml),淀粉2大匙(30g),炸鸡粉2大匙(30g),食用油1大匙(15ml),生抽1大匙(15ml),盐1小匙(5g),小茴香1小匙(5g),孜然粉2小匙(10g),辣椒粉随意
做法:
1、鸡胸肉洗净、去掉白膜,切成1cm见方的小块。
2、把所有调料与鸡块混合,腌制15-20分钟。
3、把微波炉中的玻璃转盘洗净,将腌好的鸡肉平铺在转盘上,根据个人口味可以再撒点孜然粉和辣椒粉。
4、进微波炉高火3分钟,然后取出来把肉块翻面再2分钟就好啦
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