材料：
牛蛙：3斤
豆芽：1斤
青椒：2个
红椒：3个
洋葱：半个
大蒜：2个
姜：1个
香菜：5根
花椒：1勺
豆瓣酱：1勺
料酒：1勺
生抽：1勺
生粉：1勺
蚝油：2勺
做法：
1.准备好所有食材。
2.牛蛙加一勺料酒，一勺生抽，一勺生粉，一小勺盐拌匀腌制30分钟。
3.青红椒切圈，大蒜切碎，姜，洋葱切小块。豆芽，香菜洗净备用。
4.锅烧热加两大勺油。
5.加入大蒜洋葱爆香，加一勺豆瓣酱炒匀，
6.加入牛蛙炒至变色。
7.加一大碗水，将装好花椒的过滤器放入水中，大火煮开转中火煮20分钟。
8.加2勺生抽，2勺蚝油，1勺盐，加入豆芽，香菜，大火收汁，翻炒均匀出锅。
9.成品。
10.无敌美味。
11.好吃到停不下来。
12.做法无敌简单。
13.吃一口呀。
14.赶紧收藏做起来！