材料:
里脊肉:100克
胡萝卜:一小段
小葱:一根
盐:适量
六月鲜白酱油:适量
淀粉:适量
黄酒:适量
干青笋:一条
宝宝油:适量
做法:
1.取里脊肉100克洗干净,切小粒,加一点点盐,小葱剁成细末,加酒,淀粉,剁匀
2.准备胡萝卜,洗一下
3.胡萝卜剁成末
4.然后胡萝卜和肉末一起剁匀,放小碗内
5.干青笋提前泡软
6.放在胡萝卜肉末上面,加点六月鲜白酱油,水,油
7.锅内放水,放蒸架,烧开,放入准备好的胡萝卜肉末,蒸12至15分钟左右,
8.出炉后,把青笋去取出,胡萝卜肉末可以给宝宝过饭吃了,成品图