香芋排骨煲
材料:
荔浦芋头:半个
排骨:1根
糖:少许
盐:少许
蚝油:4克
蒜粒:5克
料酒:5克
鲜味酱油:5克
清水:适量
食用油:适量
做法:
1.锅中烧开水,放入排骨焯出血沫
2.少许料酒去腥
3.热锅起油
4.放入蒜粒
5.放入排骨煸炒出香味
6.加入蚝油
7.鲜味酱油
8.白糖
9.料酒
10.翻炒入味
11.加入清水没过排骨
12.焖煮10分钟
13.加入芋头
14.拌匀
15.中小火焖至熟透
16.加盐调味即可
17.一道美味的香芋排骨煲就做好了
18.我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!