萝卜炖排骨

材料:

排骨:一根

萝卜:半条

姜:两片

枸杞:8粒

葱:一颗

料酒:一大勺

做法:

1.食材很简单,家里日常都备有。

2.首先排骨清洗干净,冷水下锅捞一下,去除血沫。

3.萝卜洗净切滚刀状。

4.煮开后再煮3-4分钟,彻底去除血沫。用筷子直接夹到高压锅,要大火煮沸的时候夹,上面不会有血沫。

5.全部夹到高压锅内!

6.接着倒入白萝卜。

7.葱姜枸杞加进来。

8.加入料酒。

9.加水,加温水/热水。

10.水没过排骨萝卜就行!盖盖,按煲汤键!大概30分钟左右,好了自动放气!

11.香甜的萝卜汤就做好了。

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