材料：
熟牛肚：300克
葱白：2根
姜片：5克
油：30克
酱油：10克
盐：2克
胡椒粉：2克
料酒：20克
蚝油：20克
糖：5克
湿淀粉：适量
做法：
1.熟牛肚切条
2.葱白切段
3.姜切厚片
4.炒锅中倒入油
5.凉油放入姜片
6.油微热后放入葱白
7.炒出香味葱白焦黄即可
8.倒出葱油，葱白留在锅内
9.放入料酒
10.酱油，蚝油
11.糖翻炒
12.倒入开水烧开
13.盐调味
14.放入牛肚大火烧制
15.放入胡椒粉
16.炒匀
17.汤汁浓稠后倒入水淀粉
18.淋上葱油翻匀即可
19.一道美味的葱烧牛肚就做好了
20.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！