五花肉粉条炖豆腐

材料:

白菜:半棵

粉条:1小把

五花肉:300克

盐:5克

白糖:10克

豆瓣酱:2小勺

蒜苗:5棵

做法:

1.白菜改刀

2.粉条泡一会

3.五花肉切片

4.锅中烧油白糖下锅

5.炒出焦糖色

6.五花肉下锅

7.翻炒上色

8.粉条下锅加水

9.加豆瓣酱

10.白菜下锅翻炒两下

11.加辣椒

12.盖锅小火焖炖5分钟

13.加盐

14.出锅时撒上蒜苗

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