材料:
白菜:半棵
粉条:1小把
五花肉:300克
盐:5克
白糖:10克
豆瓣酱:2小勺
蒜苗:5棵
做法:
1.白菜改刀
2.粉条泡一会
3.五花肉切片
4.锅中烧油白糖下锅
5.炒出焦糖色
6.五花肉下锅
7.翻炒上色
8.粉条下锅加水
9.加豆瓣酱
10.白菜下锅翻炒两下
11.加辣椒
12.盖锅小火焖炖5分钟
13.加盐
14.出锅时撒上蒜苗
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