材料：
秋刀鱼：4条
盐：适量
糖：适量
料酒：2勺
葱：2段
姜：1块
孜然粉：适量
辣椒粉：适量
花椒粉：适量
烧烤料：适量
做法：
1.香喷喷的鱼来咯！
2.鱼去内脏去鳃洗净控水
3.两面切花刀
4.放入葱姜蒜，盐
5.加生抽，料酒
6.加入胡椒粉，辣椒粉腌制1小时
7.电饼档内放少许油放鱼煎烤
8.烤两面熟透
9.撒上孜然粉，辣椒粉，烧烤料
10.撒上葱花即可
11.我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧！
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