材料:
虾:5只
粉丝:1把
油:适量
蒜末:两勺
小米辣:两个
生抽:两小勺
酱油:一勺
醋:半勺
白糖:半勺
做法:
1.大虾清理干净,去掉虾线虾须
2.冷油放入蒜末,小米辣(不喜欢吃辣可以不放),炒出蒜香后放大虾炒香
3.大虾炒出少许红油或者变色后即可倒入清水煮开,放入所有调料
4.水开后再煮3分钟后放入粉丝
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