材料:
鱿鱼须1000克
调料:
沙茶粉2汤匙、红葱头2个、姜5片、纯香型二锅头1茶匙、玉米油适量、孜然适量
做法:
1、材料备好。
2、鱿鱼须洗净切断。
3、将沙茶粉、红葱头、姜片和二锅头放入碗中。
4、然后用手抓匀鱿鱼须。
5、将鱿鱼须穿到铁签上。
6、将用铁签穿好的鱿鱼挂到烤箱配置的吊烧架上,再刷上玉米油。
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