糖醋脆皮豆腐

材料:

豆腐:一块

糖:半勺

盐:半勺

玉米淀粉:半碗

生抽:两勺

陈醋:两勺

番茄酱:三勺

清水:半碗

做法:

1.碗中半勺盐半勺糖一勺玉米淀粉两勺生抽两勺陈醋三勺番茄酱清水半碗搅拌均匀。

2.豆腐切小块,裹上玉米淀粉,锅中热油放入豆腐煎至两面金黄盛起备用,锅里下刚调好的酱汁煮开后倒入刚煎好的豆腐,翻炒均匀

3.撒上葱花装盘即可。

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