叉烧酱烤翅

材料：鸡翅8个，叉烧酱3汤匙，料酒1汤匙，老抽半汤匙，峰蜜1汤匙，黑胡椒粉，葱姜适量。（老抽是为了上色更漂亮）2.鸡翅洗净充分擦干，两面划花刀。（水份一定要充分擦干，水份多了会稀释腌料的味道。）3.鸡翅加入所有调料拌匀。

4.鸡翅连汤汁一起倒入保鲜盒内，盖好盖子入冰箱冷藏过夜。（腌制的时间最长最入味，最好要24小时以上。）5.腌好的鸡翅入预热的烤箱，200度烤45分钟左右，中间要翻面。