红酒烧虾

材料:虾,酱油,番茄酱,盐

做法:

1)虾洗净,去线,去脚,去须洗净沥干水分

2)锅内少许油,小火烧油至5成热,就是把温温的,放入虾,反煎两面5分钟后加蒜姜末再煎2分钟

3)倒入两匙红酒,一点酱油,一匙番茄酱,少许糖,盐,反煎两面,5分钟后出锅,一直小火呀!

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