材料：
长茄子：两根
蒜：六七瓣
盐：适量
香油：少许
鸡粉：少许
做法：
1.准备茄子，洗净
2.去蒂，切一厘米的厚片
3.摆入盘中
4.放蒸锅，开锅蒸十分钟
5.这个时间来准备蒜，用刀拍一下去皮
6.切蒜末备用
7.时间到，取出蒸好的茄子，加盐鸡粉香油
8.热锅凉油，炒香蒜末
9.炒好的蒜末放在茄子中间
10.一道美味的蒜蓉蒸茄子就做好了
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