材料：
芋头：半个
肉末：适量
葱花：适量
生粉：少许
生抽：三汤匙
花生油：适量
盐：适量
做法：
1.准备好所需食材
2.将芋头去皮切成条
3.加入盐拌匀，腌半个小时
4.肉末中加入生粉和生抽拌匀腌二十分钟
5.香葱洗净切成葱花
6.热锅凉油，倒入肉末炒至变色
7.加入两汤匙的生抽翻炒均匀即可出锅
8.将芋头条整齐地码在碟子上
9.淋上炒好的肉末
10.入蒸锅大火蒸15分钟
11.出锅撒上葱花即可食用。
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