材料：
香菇：2朵
胡萝卜：1根
土豆：1个
山药：2节
鸡翅：5个
大葱：1根
大蒜：4瓣
豆瓣酱：1勺
生抽：适量
盐：适量
做法：
1.准备材料如图。
2.将各种配菜切好。
3.热锅倒油烧至八成热。
4.放入鸡翅煸干水份。
5.放入一勺豆瓣酱翻炒片刻。
6.放入葱头大蒜翻炒10秒。
7.放入香菇、土豆、胡萝卜和山药翻炒30秒。
8.倒入适量生抽翻炒10秒。
9.倒入两倍菜份量的清水大火煮开。
10.放入适量盐，转中火煮至汤汁浓稠即可。
11.营养丰富又好吃！
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