材料:
多宝鱼:1条
姜:适量
大蒜:适量
花生油:适量
香葱:两根
米酒:几地
盐:适量
酱油:适量
做法:
1.多宝鱼洗净,拿到在鱼身切三刀,放米酒盐腌制入味,切上姜丝待蒸
2.蒸锅放水烧开,放入鱼在锅内蒸10分中,这其间可以把大蒜捣碎酱油花生油盐适量放到一个小碗里搅拌均匀
3.10分钟到打开盖子,鱼已裂开说明熟啦
4.放入香葱,倒入搅拌好的味料,闷上1分钟就出锅啦啦啦啦
5.出锅了
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