材料:
鸡翅根:适量
葱段:3段
生姜:3片
蒜:2瓣
洋葱:半个
胡萝卜:半个
料酒:适量
生抽:适量
盐:适量
奥尔良腌料:适量
做法:
1.首先将葱、姜、蒜切好备用,再将洋葱切丝,胡萝卜切丝备用,放入盆中
2.将洗净翅根控干水分,准备改刀,或者用叉子在翅根上扎眼,全部准备好后放入盆中备用
3.加入适量的料酒和生抽,再加入适量的腌料和清水,最后再带上一次性手套抓匀使其入味,即可
4.腌好的翅根再放入预热好的烤箱,烤制1小时,上火250,下火150
5.产品图!
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