材料:
毛豆:1市斤
香叶:1小撮
桂皮:3小片
干辣椒:6-7小个
八角:3个
油:5-6滴
料酒:适量
做法:
1.先把买来的所有材料清洗一遍,毛豆全都摘下来
2.除油以外的料都拿清水泡一下
3.毛豆先上锅煮开了之后再滴油,顺便把辅料全放进去
4.没料酒我放的2勺甜白酒
5.开着锅盖煮一直到豆子软为止,煮好后放置2-3小时毛豆更入味,放点芥末酱油蘸着吃或者冰过在吃爽呀!
灵感家首页►万事通►