材料：鸡翅中6个。调料：玫瑰腐乳30毫升，烤肉酱30毫升，葱姜适量，蒜末适量，料酒15毫升，盐适量。做法1?准备好所有的食材，葱姜切碎，蒜瓣切末放入保鲜盒中。2?鸡翅洗净再上面划上三刀，鸡翅放入保鲜盒加入烤肉酱，3?再加入腐乳汁，盐和料酒，把鸡翅拌均匀腌制2个小时。4?烤盘底部垫上锡纸把腌制好的鸡翅盘放在烤盘，烤箱预热220度放入鸡翅烤制。5?烤制5-8分钟后鸡翅翻面取出刷一些色拉油和腌制的汤汁，然后再放入烤盘继续烤制5-8分钟好。
小贴士：鸡翅在上面划上几刀，可以使鸡翅根容易入味。烤箱的温度和鸡翅烤制的时间可以根据自己烤箱大小调节。