油焖大虾

材料:

大虾:9个

葱:1个

蒜:一头

番茄酱:适量

盐:适量

淀粉:适量

油:适量

生抽:适量

料酒:适量

做法:

1.虾洗净

2.取出虾线

3.葱切丝,蒜切沫

4.起锅烧油

5.油热放入虾

6.煎至两面金黄,取出备用

7.锅中剩油

8.放入葱蒜爆炒

9.加入番茄酱

10.倒入一小碗清水

11.水沸放入虾

12.加生抽

13.加料酒

14.加盐

15.闷3分钟

16.倒入勾芡汁

17.大火收汁

18.做成了!

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