材料:
大虾:9个
葱:1个
蒜:一头
番茄酱:适量
盐:适量
淀粉:适量
油:适量
生抽:适量
料酒:适量
做法:
1.虾洗净
2.取出虾线
3.葱切丝,蒜切沫
4.起锅烧油
5.油热放入虾
6.煎至两面金黄,取出备用
7.锅中剩油
8.放入葱蒜爆炒
9.加入番茄酱
10.倒入一小碗清水
11.水沸放入虾
12.加生抽
13.加料酒
14.加盐
15.闷3分钟
16.倒入勾芡汁
17.大火收汁
18.做成了!
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