材料:
丝瓜:300g
豆果:60g
大蒜:适量
小葱:适量
油:适量
盐:适量
生抽:适量
胡椒粉:适量
做法:
1.豆果用温开水冲洗下
2.丝瓜去皮洗净
3.切滚刀块
4.小葱摘洗干净,切葱花
5.大蒜去皮,切碎
6.锅里加适量油,爆香大蒜
7.放入丝瓜翻炒
8.加大约300ml开水
9.放入豆果
10.盖上盖子焖
11.焖至汤汁浓稠,加适量盐生抽胡椒粉调味,出锅撒上葱花。
12.配上一碗米饭,享受我的午餐
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