材料：
土豆：一个
胡萝卜：一个
洋葱：半个
排骨：两人份
大米：两人份
姜：适量
大料：适量
生抽：适量
老抽：适量
耗油：适量
做法：
1.将土豆、胡萝卜、洋葱切丁，姜切片，备用。
2.排骨焯水，控干备用。
3.将大料和姜片热锅煸香。
4.放入排骨煎至金黄。
5.放入胡萝卜、土豆、洋葱一起翻炒。
6.放入生抽、老抽、耗油翻炒均匀。
7.将大米洗净放入电饭煲。
8.将炒好的菜倒入饭锅中，和米搅拌均匀，添水冒过半手指即可。
9.电饭煲选精煮。
10.时间到，出锅。
11.就可以吃啦！
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