材料：青口贝10个、蛋黄沙拉酱2大勺、泰式甜辣酱1大勺、鱼子酱2小勺（没有不用也可以）、九层塔（或葱花）少许。
做法：1冷冻青口贝自然解冻，拉出去除舌头，用清水冲洗干净，沥干；2将蛋黄沙拉酱、泰式甜辣酱、、鱼子酱分别放入碗里，调匀；
3调好的酱汁抹在青口贝上，排入烤盘；4放入预热250度的烤箱中层，
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