汽水红烧肉

材料:

五花肉300克

柠檬汽水330毫升

辅料:

姜1块

蒜3瓣

干辣椒2个

生抽2汤匙

老抽1汤匙

料酒1汤匙

做法:

1.主料准备好:将五花肉洗净,切麻将块大小

2.姜蒜切片,干辣椒冲洗干净。锅里不放油,将切好的五花肉放入煸炒

3.煸炒出一些油分后,放入姜片继续煸炒。炒至五花肉有些焦黄色,油分也差不多全出来后放入蒜头、干辣椒拌炒出香味

4.随后淋入生抽、老抽、料酒,炒至上色。倒入汽水,漫过肉为宜,一罐刚好

灵感家首页万事通

吃货福利