材料:
鸡腿:7只
板栗:10个
八角:2个
桂皮:1个
大葱:3分之1
葱花:小段
姜:2-3片
蒜:2-3片
盐:
生抽:
老抽:
料酒:
胡椒:
味精:
白糖:
做法:
1.准备:板栗,鸡腿八角桂皮,姜蒜,大葱,葱花
2.锅倒油,下板栗炸至金黄捞出
3.留底油,倒入腌好的鸡腿翻炒(鸡腿洗净拿料酒,生抽,老抽,盐,腌制15分钟)
4.倒八角桂皮姜蒜煸炒出香味
5.加没过于鸡腿的清水,大火煮开
6.下板栗,继续煮几分钟
7.倒生抽,老抽,盐,糖,味精,胡椒下葱段,小火焖30分钟,转大火收汁撒葱花
8.板栗烧鸡腿,完成,喜欢的点赞加关注,谢谢!