材料：
白菜：500克
冻豆腐：300克
五花肉：300克
葱：适量
姜：适量
八角：半个
食用油：适量
酱油：适量
盐：适量
花椒粉：少许
做法：
1.白菜洗净切段
2.冻豆腐提前拿出冰箱回软，切块
3.肉切片，我这个不算五花肉，大家尽量用五花肉比较香
4.葱姜切沫
5.起锅烧热，放油，放入肉片煸炒
6.肉片炒至出油，放葱姜爆香，我八角一起放进去了
7.倒入白菜翻炒
8.淋入适量酱油，炒至白菜变软，出汤
9.放入冻豆腐
10.倒入清水，与豆腐持平即可
11.中大火炖15-20分钟
12.放入盐调味，放少许花椒粉，翻炒均匀，在炖3-5分钟即可
13.白菜入口即化，豆腐吸满汤汁，快来一起吃吧！