鸭腿炖土豆胡萝卜

材料:

鸭腿:3个

土豆:适量

胡萝卜:一个

油:适量

盐:适量

料酒:适量

酱油:适量

十三香:适量

洋葱:适量

做法:

1.准备好材料

2.土豆胡萝卜洗净去皮切成块,鸭腿切成块,大小随意,洋葱切碎,备用。这里洋葱我随便切了一下

3.锅中倒入凉水,放入鸭腿肉块。煮到水开

4.捞出备用

5.热锅下油,放入洋葱爆香

6.放入鸭腿肉,翻炒均匀

7.放入酱油,料酒。十三香。翻炒均匀

8.放入胡萝卜土豆。翻炒均匀

9.锅中加水。加盐,大火烧开,转至小火,煮半个小时左右,

10.最后收汁

11.成品图

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