材料:
鸭腿:3个
土豆:适量
胡萝卜:一个
油:适量
盐:适量
料酒:适量
酱油:适量
十三香:适量
洋葱:适量
做法:
1.准备好材料
2.土豆胡萝卜洗净去皮切成块,鸭腿切成块,大小随意,洋葱切碎,备用。这里洋葱我随便切了一下
3.锅中倒入凉水,放入鸭腿肉块。煮到水开
4.捞出备用
5.热锅下油,放入洋葱爆香
6.放入鸭腿肉,翻炒均匀
7.放入酱油,料酒。十三香。翻炒均匀
8.放入胡萝卜土豆。翻炒均匀
9.锅中加水。加盐,大火烧开,转至小火,煮半个小时左右,
10.最后收汁
11.成品图
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