材料:
武昌鱼:一条
葱:两段
姜:三片
蒜:五半
大料:两个
辣椒:两个
盐:5克
酱油:5克
老抽:5克
醋:5克
料酒:5克
猪皮:一块
做法:
1.武昌鱼
2.葱姜蒜大料辣椒
3.猪皮
4.两面煎
5.小料暴香放猪皮
6.放醋酱油老抽料酒
7.放水
8.大火炖半个小时
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