材料:
鳗鱼:200克
味淋:2勺
洋葱:半个
老抽:2勺
糖:1勺
烧烤酱:2勺
食用油:80克
白芝麻:适量
做法:
1.鳗鱼清洗干净,去骨去刺
2.装盘备用
3.锅中倒油,将洋葱丁倒入
4.翻炒出香味儿
5.当洋葱表面微微变黄时捞出
6.葱油中倒入老抽
7.白糖
8.味淋
9.烧烤酱
10.用小火不停搅拌
11.熬制浓稠即可离火
12.我们将熬好的酱汁淋在鳗鱼上
13.淋一半留一半
14.将酱汁尽量涂抹均匀
15.拿去腌制半天
16.鳗鱼铺烤盘上
17.
18.
19.鳗鱼间留些距离
20.180度烤20分钟
21.将剩余酱汁加热下
22.
23.浇在鳗鱼上
24.最后再撒一些芝麻即可
25.一道美味的蒲烧鳗鱼就做好了
26.我是小胖轩妈咪呀,来香哈一起交流吧!