材料:
嘎鱼2条、白萝卜1根
配料:
葱、姜、八角、盐、香油
做法:
1、准备好食材,嘎鱼去鳃去内脏洗净备用,葱切段,姜切片。
2、白萝卜洗净去皮切滚刀块。
3、锅中倒入足够量的水,白萝卜块入锅。
4、放入葱段、姜片、八角大火烧开,煮10分钟左右。
5、然后放入嘎鱼,大火烧开,加入适量盐转中小火炖15分钟。
6、出锅前滴入香油。
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