材料:
鸡:1只
盐:2匙
生姜:若干
料酒:2勺
生抽:适量
老抽:适量
糖:1匙
葱:适量
做法:
1.洗干净,切开整鸡抹上盐
2.制作调料,生姜、大蒜、葱、切碎加入料酒、糖、生抽、老抽搅拌
3.调料整鸡涂抹,中间翻一次(主要上色)
4.在冰箱静置一天一夜放入烤箱,150度上下管40分钟左右吧
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