烤鸡

材料:

鸡:1只

盐:2匙

生姜:若干

料酒:2勺

生抽:适量

老抽:适量

糖:1匙

葱:适量

做法:

1.洗干净,切开整鸡抹上盐

2.制作调料,生姜、大蒜、葱、切碎加入料酒、糖、生抽、老抽搅拌

3.调料整鸡涂抹,中间翻一次(主要上色)

4.在冰箱静置一天一夜放入烤箱,150度上下管40分钟左右吧

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