苏轼是北宋大文学家和书法家，也是唐宋八大家之一。我们在上学的时候，应该就学过好几首苏轼的诗词。不过这些诗词很多都是在苏轼被贬以后写出来的，例如《赤壁赋》、《后赤壁赋》和《念奴娇·赤壁怀古》等，这三篇应该是最为出名的。为什么苏轼被贬以后反而做出的诗词更加令人深刻了呢?其实很多诗人都有苏轼这样的经历，难道一定要体验生活的困苦才能写出好诗?当苏轼被贬到惠州以后，大鱼大肉变成了粗茶淡饭，换做是你你受得了么?
苏轼被贬黄州期间生活极为落魄，有次走在街上，撞见一个醉汉，不由分说就将东坡先生推倒在地，苏轼初时极为恼火，但不一会儿就自我宽解说，现在大家都不知道我的名气了，这是好事啊——“辄自喜渐不为人识”。
在这里，苏轼连一日三餐都难以为继，吃惯了鸡鸭鱼肉，再吃野菜粗粮，好多人是无法下咽的。苏轼一开始也吃不惯，但乐观的他发明了个办法：“菜羹菽黍，差饥而食，其味与八珍等”(《答毕仲举书》)——先饿自己，等饿得实在受不了，再来吃那些粗劣的饭菜，那滋味，和国宴上的猩唇、驼峰、鲍鱼、燕窝什么的一样好吃!
这就是一直豪爽乐观的苏轼!后来他被贬到惠州市时，当地经济落后，市肆寥落，全城一天才杀一头羊，这只羊身上最好的部分，当然由地方长官们享用了，苏轼作为一个有罪的贬官，哪里敢抢购?于是他只好买人家剔了肉的羊脊骨，苏轼写文章给弟弟苏辙说：“骨间亦有微肉……随意用酒薄点盐灸，微焦食之……如蟹螯逸味。”苏轼饶有兴致地剔羊脊骨间一星半点的碎肉来吃，还觉得和吃螃蟹一样有滋有味。他对弟弟说，你在京城每天大块吃肉，却不能领略此间的妙趣啊。我这方法很好，你可以试一下，就是苦了那些等剩肉碎骨吃的狗儿了。
不少人只知东坡的豪放，却不知东坡的诙谐;有人知道东坡的诙谐，却不知东坡的诙谐是发于他最艰难的逆境之中。
《惠州一绝》这首诗大家都知道：“罗浮山下四时春，卢橘黄梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”当时初读这首诗，只觉得诗中欢喜无限，还以为苏轼是去广东公费旅游，住星级宾馆，免费吃荔枝呢。如今才知道，当时朝中的政敌，是把苏轼贬到穷山恶水、瘴气丛生之地，是想要他的命!
当时的岭南一带，蛮荒未化，人们到了此处，缺医少药，往往有去无回。像一代名相寇准，被贬雷州后，一年多，就郁郁病死。所以当时有个段子，叫“春、循、梅、新，与死为邻;高、窦、雷、化，说著也怕”。所谓“春、循、梅、新”什么的，都是当时的州名，例如梅州是现在的广东梅县，雷州就是现在雷州市，别看今天都是经济发达的好地方，当时可是所谓的“八州恶地”——“风之寒者，侵入肌窍;气之浊者，吸入口鼻;水之毒者，灌于胸腹肺腑，其不死者几稀矣”。来到这里，等于一只脚踏入了鬼门关。
然而，东坡却写下了上面那首荔枝诗，还说“不辞长作岭南人”，这里也挺好嘛。又宽解自己说：“譬如惠州秀才，累举不第，有何不可?”假如自己一开始就生在惠州，又是个久考不中的老秀才，不和现在的情况一样吗?何况自己还当过翰林学士，见识过玉堂金马的气派，行啊，知足了。所以苏轼依然过得很安稳，写诗说“报道先生春睡美，道人轻打五更钟”。结果朝中那些坏家伙们一听：好嘛，苏大胡子还挺自在!干脆又把苏轼贬到更远的海南岛上去了。