曹操的诗歌，一类是关涉时事的，一类是以表述理想为主的，一类是游仙诗。今存20多篇，全部是乐府诗体。内容大体上可分三类。包括《短歌行》、《观沧海》、《龟虽寿》、《度关山》、《对酒》、《董逃歌词》、《蒿里行》、《苦寒行》、《气出唱》、《谣俗词》、《精列》、《塘上行》、《却东西门行》、《秋胡行 其一》、《秋胡行 其二》、《步出夏门行 冬十月》、《述志令》、《陌上桑》、《步出夏门行 土不同》、《步出夏门行 艳》、《薤露行》、《善哉行 其一》、《善哉行 其二》、《善哉行 其三》、《有南篇》、《沧海赋》、《求贤令》、《终令》。
与时事有某种关联的作品有《薤露行》《蒿里行》《苦寒行》《步出夏门行》等，抒发自己的政治抱负，并反映汉末人民苦难生活，气魄雄伟，慷慨悲凉。以表述理想为主的诗歌有《度关山》《对酒》《短歌行》等。前两篇写政治理想。《短歌行》的主题是求贤，以“山不厌高，海不厌深，周公吐哺，天下归心”等诗句，抒发求贤若渴，广纳人才，以冀成其大业心情。
此外，曹操还有不少其他文章传世，例如《请追增郭嘉封邑表》《让县自明本志令》《与王修书》《祀故太尉桥玄文》等，文字质朴，感情流露，流畅率真。