辣椒原产墨西哥，明朝末年传入中国，辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，所以现在世界各国普遍栽培，那么种辣椒需要什么肥料呢？种辣椒所需肥料用于种辣椒的肥料主要有氮肥、磷肥、钾肥等，在辣椒的生长过程中，需要的营养主要是氮肥，其次是磷钾肥。因为构成辣椒的根茎叶营养生长的主要营养成分是氮肥，而促进每个新生枝上都有花蕾和幼椒，就需要大量的磷钾肥料，所以想要辣椒枝繁叶茂，产量高，要全期以氮肥为主，磷钾肥只作基肥。
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