根据史料记载，唐政府重视农田水利灌溉据史载唐前期130多年兴修水利工程达160多项分布于全国广大地区贞观年间莆田（福建莆田）筑诸泉塘、永丰塘、横塘及国清等塘总溉田1200顷又714年（开元二年）文水（山西文水）引文谷水开甘泉、荡沙、灵长、千亩四渠溉田数千顷些灌溉工程对农业生产起了重要作用。随着水利发展唐代灌溉工具也有相应进步当时除了前已有桔槔、辘轳、翻车还普遍使用外人们又创造了连筒、桶车、筒车和水轮等灌溉新工具都大大提高了灌溉效率。唐代发明了连筒、桶车、筒车和水轮等新式灌溉工具。这些工具，是使用了筒用粗竹相连打通竹内关节，用引水能架越涧谷把水引至对岸桶车，或木筒利用水力冲动把水汲至高处水轮的技术。利用水力旋转些同形式灌溉，工具因地制宜适用于同条件地区，大大提高了灌溉效率。
唐自统全国农业生产开始恢复玄宗开元年间（713～741年）发展高峰农业生产发展结使粮价越来越便宜725年（开元十三年）东都斗米十五钱青、齐五钱粟三钱此直天宝末年物价长期稳定。