绿肥红瘦指的是春末夏初的时候，也就是暮春时节。这个词语最早出自于李清照的词《如梦令》中，其中绿指的是绿叶，而红指的是花朵，绿肥红瘦指的就是绿叶茂盛，而花朵却开始消瘦的季节，这也代表着春天的消逝和夏天的降临。
绿肥红瘦一词，出自于李清照的作品《如梦令·昨夜雨疏风骤》中，李清照在词中这样写道，试问卷帘人，却道海棠依旧。知否？知否？应是绿肥红瘦。
这首词是李清照早年的作品，写自于她因醉酒一觉醒来后，发现经过了昨夜的疾风骤雨，院子里的花朵都已经逐渐凋零枯萎，只有绿叶还在绽放生机。绿肥红瘦主要形容的是暮春时期的景观，春末夏初，虽非百花凋零，但是花朵却也不再像春天那样争奇斗艳的开放，随着盛夏的来临，到处都是绿叶簇拥而成的浓阴。