腊八节的意义

腊八节的意义为纪念佛祖释迦牟尼成道的日子。腊月初八被佛教界奉为佛成道日，寺中僧尼常将糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子等8种食物一起煮“八宝粥”，邀请周围百姓一起进圣餐，还施舍给民家老幼分食，以示对佛祖的敬奉。之后成为民间自煮八宝粥（称腊八粥）食用。形成了吃“腊八粥”风俗。