在《知否知否应是绿肥红瘦》中盛家的庶子盛长枫是盛明兰的三哥，也是盛墨兰的一母同胞的哥哥，盛长枫是一个聪明的人，可惜的是被自己的母亲林小娘的不安分守己把他养歪了，被养成了一个纨绔懦弱、没有担当的性子。
盛长枫虽然是一个纨绔子弟，但是本性并不坏，就是太过于自私，和盛家嫡子盛长柏的性格完全相反，盛长枫很喜欢做一些“红袖添香”的事情，算是属于风流才子的人设。他也是一个耳根子特别软、没有主见的一个人，因此经常被母亲和墨兰利用掺和的女人的内宅争斗中。
盛长枫喜欢结交和他一样的读书人，喜欢把文章做的锦绣浮华，在小说中和自己的妹夫梁晗最聊得来，但两个人都是半吊子，只会酸诗不善政论。正因为如此，盛老太太很早就看清了他的个性，所以才让他娶了柳氏为妻，柳氏是一个内心正派强大的人，也只有她才能让盛长枫言听计从。
在电视剧《知否》中饰演盛长枫的是演员张晓谦，1989年出生于济南，毕业于中央戏剧学院表演系，因出演电视剧《快乐的七八岁》，从而进入演艺圈。