在电视剧《知否知否应是绿肥红瘦》中，主君是对于一家之主的称呼。除此之外，主君还是对一国之主的称呼，也指诸侯互相聘问的主国之君。除此之外，主君还是对于卿大夫的称呼，也有敬称他人的含义。
在剧中的主君盛老爷俨然就是盛家最高的领导者，他的一举一动都牵涉到府中众人的态度。剧中的盛老爷惧怕自己的正妻王若弗，又十分宠爱自己的妾室林噙霜林小娘，整个扬州城都知道盛家宠妾灭妻，因此闹了不少笑话。
盛老爷看林小娘的眼神都充满了怜惜和不舍，对王若弗则是敬畏交加。加上盛老爷是庶出儿子的出身，年少时因此吃了不少苦，掌家之后的盛老爷更加怜惜妾室的境遇，生怕让林小娘和他的孩子们吃了自己当年吃过的苦。
卫小娘对于盛老爷来说更多的是像一个摆设，家中的王若弗和林小娘已经让盛老爷应接不暇，卫小娘懂事体贴，盛老爷也鲜少去她的屋子里待着。面对卫小娘的死他虽然生气，但是在惩戒下人和厚葬卫小娘之后就没有再过多追究，导致卫小娘死亡的罪魁祸首林噙霜更是在掉了几滴眼泪之后重获盛家老爷的喜爱。