银耳莲子汤

材料

水发银耳·200克

干莲子·30克

调料

冰糖·100克

做法

1.银耳去杂洗净,莲子洗净;

2.把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内,用大火烧开后改小火,炖至银耳、莲子软糯即可。

特点

清凉润肺,甜糯可口。

大厨一点通

如果放入冰箱冰镇后再吃,风味更佳。

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