山楂消食粥

做法

1.圆糯米洗净放冷水中浸泡2小时后沥干水分；山楂洗净备用；

2.粥锅内注水，用大火煮开后转小火，放入山楂边搅边煮，15分钟后捞起山楂，再加入圆糯米继续煮1小时，最后加入冰糖调味即可。

特点

甜香微酸，开胃消食。

大厨一点通

山楂有助于消食，常食油腻者可经常吃此粥。

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