玉米粒、紫色甘蓝、葡萄干、橙子肉
盐、糖、醋、胡椒、橄榄油
做法
1.紫色甘蓝洗净切丝备用。 2.将其他主料与切好的甘蓝丝混合,然后加入调味料拌匀即可。
特点
口感清爽,适合作为餐前开胃菜。
大厨一点通
有黄金食品之称的玉米和美艳的紫甘蓝相互搭配,好吃好看又营养。
厨师特别提示:如果感觉自己调配调味料相对麻烦,也可从超市购买蛋黄酱或千岛酱来制作沙拉。
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