第一个用生理学实验方法来研究高等动物和人的大脑活动的科学家。他创立了大脑两半球生理学和条件反射学说，后人称他为“生理学之父”。
人物档案
姓名：伊凡·彼特罗维奇·巴甫洛夫
生卒年：1849年～1936年
出生地：梁赞
国籍：俄国
身份：生理学家
生平纪事
1849年9月26日，巴甫洛夫诞生在俄国中部小城梁赞，他的父亲是位乡村牧师，母亲替人家做饭贴补家用。
巴甫洛夫自幼学习勤奋，兴趣广泛。由于父亲喜欢看书，所以家中有许多像赫尔岑、车尔尼雪夫斯基等人的进步著作。在父亲的影响下，巴甫洛夫一有空就爬到阁楼上，读父亲的藏书。21岁时，巴甫洛夫和弟弟德米特里一起考入彼得堡大学自然科学系。尽管他和弟弟在大学里学习优异并年年获奖学金，但生活还是比较清贫，需要给别人做家庭教师才能维持日常生活。巴甫洛夫在大学里以生物生理学为主修课，学习十分刻苦，为了使实验做得得心应手，他不断练习用双手操作，渐渐的相当精细的手术他也能迅速准确地完成。导师很赏识他的实验才能，常叫他充当自己的助手。巴甫洛夫不懂就问，每次手术都做得既快又好，渐渐有了名气。巴甫洛夫四年级时在导师的指导下和另一同学合作，完成了关于胰腺的神经支配的第一篇科学论文，获得了校方的金质奖章。
1875年，巴甫洛夫获得生理学学士学位，成为自己导师的助教。同年，他又考上了圣彼得堡大学医学院。1 8 7 8年，巴甫洛夫应俄国著名临床医师波特金教授之邀，到其所在的医院主持生理实验室工作。实验室听起来好听，其实只是一间非常陈旧狭小的屋子，既像看门人的住房，又像一间澡堂，巴甫洛夫却在这里工作了10余年。
巴甫洛夫31岁那年的除夕，许多朋友聚在他家等他回来庆祝新年。夜已经深了却不见他的踪影，同学们渐渐散去，教育系的女学生赛拉非玛跑到实验室门口等他。新年钟声敲过，巴甫洛夫从实验室出来，看到赛拉非玛很感动，他挽着她的手说：“你有一颗健康的心脏。”姑娘很奇怪，“这是什么意思?”“要是心脏不好就不能做科学家的妻子，她们要非常操心。”这一年他们结婚了。婚后，赛拉非玛把生活安排得井然有序。巴甫洛夫不仅能全心全意地工作，而且回家后还能得到很好的休息，妻子的关怀和体贴伴随了他的一生。
巴甫洛夫后来开始研究血液循环和神经系统对心脏的影响。1 8 8 3年写成 《心脏的传出神经支配》的博士论文，获得帝国医学科学院医学博士学位、讲师职务和金质奖章。
虽然巴甫洛夫的科研成果十分出色，但他的生活却没有任何改观，依然贫穷不堪，他没钱给妻儿租房避暑，他的孩子不久就因病夭折在荒僻的乡村，夫妻俩都悲恸至极却无可奈何。曾有一段时期，他手头连一分钱都没有。学生们好心地请他讲授心脏神经支配的课程，然后凑一笔讲课费给他，却被他拿去买了讲课时做实验用的狗，自己分文未留。
1888年，巴甫洛夫开始对消化生理进行研究。他在狗的身上接上篓管来观察消化液在胃里的成分和作用，并取得了一些功效。他将3个篓管接在狗的食管和胃道，然后进行假饲，几分钟后无数细小的胃腺中便分泌出清澈的胃液。一只狗每次可分泌1千克左右的胃液，这些胃液经过加工后，可用于对胃酸低的病人进行治疗。巴甫洛夫还发现分布在胃壁上的第十对脑神经迷走神经与胃液分泌有关。他用同样的办法分泌胃液，然后切断迷走神经，胃液分泌就停止了。但如果不假饲，只刺激迷走神经，也能引起胃液分泌。原来味觉器官感受到了食物刺激，便会通过神经传给大脑，由大脑通过迷走神经对胃液发布命令，胃液开始分泌，这就是“条件反射”学说。为此在1904年，他获得了诺贝尔奖的生理学医学奖。他是第一个享受这个荣誉的俄国科学家。此后，他还获得俄国科学院院士、英国皇家学会外籍会员及英国皇家医师学院荣誉院士等科学界的荣誉称号。
苏联十月革命后，巴甫洛夫任苏联科学院院士。因他以辩证唯物主义的观点研究大脑生理学所获的卓越成就， 1921年，列宁亲自签署指令，评价其研究工作对全世界劳动人民有巨大贡献，并为其建设了巴尔土什生物实验所(巴甫洛夫村)，为其晚年的研究工作提供了极其优越的条件。
85岁那年，巴甫洛夫得了肺炎，在病中还不忘观察和记录自己的病情，正如他所说：“就是死，也死得像一个真正的科学家。”1936年2月17日，在他最后失去知觉前的两小时，他喃喃说道： “我脑子里出现了一些执拗的思想和不由自主的运动，显然是神经系统开始混乱，快去请神经病理学家。”
巴甫洛夫逝世后，苏联政府在他的故乡梁赞城建造了巴甫洛夫陈列馆，并树立了纪念碑。
科研成果
巴甫洛夫首次用生理学实验的方法来研究高等动物和人的大脑活动，并创立了大脑两半球生理学和反射学说。他先后发明了“假饲”实验和“巴甫洛夫的小胃”等消化生理的研究方法，成功论证了胃的功能与神经系统有关，后又转入心理学研究，发现了“条件反射”及两种信号系统学说。巴甫洛夫认为人有两个信号系统，例如，小孩吃糖时，只要见到糖就会分泌口水，当他们懂得言语后，只要听到大人们说到糖，也会流口水，这是人类特有的机能。
巴甫洛夫在其生前的最后十年里，开始应用高级神经活动生理学的原理，研究精神障碍。其主要贡献在于以狗为实验首先创造了可模拟人类神经症的特征及其病因的动物模型，定名为“实验性神经症”。以此为开端，探讨了人类精神疾患及其症状的发病机理、治疗和预防等问题。《高级神经活动生理学与病理学》及《高级神经活动实验病理学》等著述，是他研究这一课题的总结。
影响评述
巴甫洛夫划时代的伟大功绩，就是根据他研究消化腺时观察到的“心理分泌”这一现象，深入探讨，创立了条件反射学说。这一学说，遵循辩证唯物主义的观点，运用自然科学的方法，阐明了大脑两半球功能的活动规律，揭示了心理(精神)活动的本质。反射学说以大量科学实验资料为基础，否定了自然科学及哲学领域里的唯心主义。巴甫洛夫及其学生们，从生物学的角度，深入地研究了动物及人类大脑皮层功能活动的特征和异同及其病理障碍，进而形成了该学派的高级神经活动生理学及病理生理学。
由于巴甫洛夫在医学、心理学等领域取得了卓越的成就，故被世界上130多个科学院、学会选为名誉院士与名誉会员，被誉为“世界上最优秀的生理学家”。