原文
路径窄处，留一步与人行；滋味浓的，减三分让人食。此是涉世一极安乐法。
注释
路径：小路，狭道。涉世：处世。极乐：安宁，快乐。
译文
在狭窄的路上行走，要留一点余地让别人走；遇到美味可口的食物，要留出三分让给别人吃。这就是一个人立身处世最快乐的方法。
评析
“留一步，让三分”是一种谨慎的处世方式。适当的谦让不仅不会招致危险，反而是寻求安宁的有效方法。事事替人着想，处处留有余地，不仅是一种美德，也是安身立命之本。因为一个极度自私自利的人，是不会获得他人帮助的。所以我们常说：“与人方便，自己方便。”
咀嚼菜根
终身让路，不枉百步；终身让畔，不失一段。
——朱仁轨《诲子弟言》
以德分人谓之圣，以财分人谓之贤。以贤临人，未有得人者也；以贤下人，未有不得人者也。
——庄周《庄子·徐无鬼》
寻乐境乃学仙，避苦趣乃学佛。佛家所谓极乐世界者，盖谓众苦之所不到也。
——张潮《幽梦影》
为善之端无尽，只讲一让字，便人人可行；立身之道何穷，只得一敬字，便事事皆整。
——王永彬《围炉夜话》
菜根典故
清代大学士、礼部尚书张英的家人在故乡桐城修建府第，与邻居方家因地界发生争执，告到官府。张英获悉后，立即写下一首诗寄回家中。诗云：“千里修书只为墙，让他三尺又何妨?长城万里今犹在，不见当年秦始皇。”他的家人收到诗后，立即主动让出三尺土地。方家一见，顿觉惭愧，马上也让地三尺。这样，两家之间便形成了一条六尺宽的走道。