科学家经研究发现：早上7点左右，人体免疫系统处于最佳状态，此时身体对病毒或细菌的抵抗力最强。到了8点，肝里的有毒物质已经全部被排空了。为了保护肝脏，此时最好不要饮酒。9点左右，人体的精神活动最强，身体的痛感降低，心脏开始加大马力投入工作。上午10点左右，是人一天中精力最充沛的时候，此时工作效率最高。直到11点，人体的心脏仍能照常努力工作，身体不会感到明显的疲劳。12点基本上是上午的工作的最后时刻，此时人体在生物钟的作用下也进入了全身总动员的时刻，这个时候最好不要马上吃午饭，最好将用餐时间推迟到下午1点左右。