海牛，顾名思义，是生活在海里的“牛”。其实，除了胃与陆地上的牛一样都分为多个室之外，海牛是与吃草的黄牛及爱泡澡的水牛在进化上毫无关系的一种海兽。它通常生活在生长有茂盛海藻的热带海域里，有时在某些河流中也能看到它们的身影。海牛以水草为食，能大量吃草，与它的独特的牙齿大有关系。它的牙齿又宽又平。但后边不断新长出的臼齿会不停地向前推移，造成前边臼齿脱落，如此不间断地缺失与填补，海牛一生要长出60颗新牙呢。那么，海牛为什么被人们称为“海底清道夫”呢？
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