唐代诗人白居易在游历山川时有这样的经历。一天他到达一个山中寺庙，庙前一棵桃树花开正旺，满树芬芳。他有点不相信自己的眼睛，明明几天前在山下游了几处桃园，那里的花都谢了，想不到，来到这里能看到满树桃红，瓣瓣清新。于是得了两句诗：人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开！为什么会这样呢？原来，植物花开，受温度的影响。初春阶段，气温是逐渐变暖的。而山上与山下比较，同一时间，山上的气温比山下低。山下气温变暖到了桃花开放所需要的温度时，山上还没有达到。山下的花开过了，天气已经很暖了，山上才暖到桃花开放所需要的温度。所以，山上的桃花比山下开得晚。高山和平地比较，山越高，气温越低。很多植物的开花结果都受温度的影响，桃花只是其中的一种。在高山上，不同高度的气温差异比较大，所以还有这样的说法：“一山有四季，十里不同天。”