为什么食肉植物有如此奇怪的习性？原来，它们中的大多数成员都生长在经常遭受雨水冲洗的地方。在这些地方的土壤中，缺少矿物质，更缺乏氮素养料，因此，食物植物的根部吸收作用不大。为了获得氮素营养和矿物质，满足生存的需要，它们经历了漫长的演化过程，叶子发生了奇特的变化，成为一类能吃动物的植物，直接从动物身上获取营养。
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